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[zt] 酒楼打出宣传牌叫卖国家保护动物娃娃鱼
[人有我无] 于2005-12-28 23:38:37发布 http://news.xinhuanet.com/legal/2005-05/17/content_2964996.htm
酒楼临街打出娃娃鱼菜肴宣传牌 记者 赵尚渝摄
“某海鲜大酒楼在大街上公然打出娃娃鱼菜肴的宣传牌,大卖国家保护的珍稀野生动物。”昨日,接到市民的投诉电话后,记者来到该酒楼进行了一番明察暗访,果然在该酒楼里发现了3条娃娃鱼。
一万元可吃娃娃鱼
昨日下午,按照报料人的指引,记者来到该酒楼。靠近酒楼大门的墙壁上悬挂着一幅巨大的“店堂广告”吸引了过往市民,记者一看,红色广告上有两只巨大蝌蚪状的动物,下面的一行说明——大鲵(娃娃鱼)赫然醒目,广告里说“酒店为庆祝店庆5周年,特推出生猛三件宝‘鳄鱼、娃娃鱼、鲟龙鱼’以飨各位食客”。“连国家珍稀野生动物也当菜吃,这个酒楼真有这么大胆!”装作是顾客,记者随后决定到其海鲜池一探究竟。
海鲜池笼子里关着的一只“鳄鱼”吸引了过往市民的眼光,由于此前知道该鳄鱼是家养的,且是经过合法手续批准的,记者便没在意。
“你们店里真的有娃娃鱼吃?”记者问看守海鲜池的一位20多岁的男员工。
“有啊!”该员工答道。“不可能,我在这里只看到鳄鱼呀。”“没有摆出来啊,你要的话,可以随时调货过来。”“不可能是真的娃娃鱼吧,娃娃鱼是国家珍稀动物呀。”记者质疑说。“是真的,我们这里有关系。”“多少钱一斤?”记者问道。“要1280元/斤。”该员工答道。
“怎么这么贵啊!”“娃娃鱼是国家保护动物,当然很贵啊。”当记者问吃一顿娃娃鱼要多少钱时,该员工告诉记者,一顿至少要杀一条娃娃鱼,要1万多元钱。
“娃娃鱼真的很好吃,我也吃过。”该员工说。
三条娃娃鱼等待食客
“我想看一看娃娃鱼是不是真的,另外吃少份量的可不可以?”经对方指点,记者从该酒店一楼大门进入酒楼。“你们这里真的有娃娃鱼?”记者装作顾客问大门的一位女服务员,“有啊,要1280元/斤”。女服务员指着楼梯边的两个玻璃池告诉记者,娃娃鱼就摆放在那里。
“生猛动物,请勿伸手,后果自负”,在玻璃池边,记者看到了提醒顾客的告示。
在最前面的一个池子里,记者看到了两个巨大蝌蚪状的动物,这两条鱼长达五六十厘米,头宽而扁圆,上嵌一对小眼睛,尾部侧扁,四肢短小,形状十分怪异。果然是娃娃鱼,在后面的一个池子里,记者随后又发现了一条更大的娃娃鱼。
在靠近池子的墙壁上,张贴着两张醒目的广告,其中一则广告上说,“值此五周年店庆之际,为回报新老顾客,经过跋山涉水,特隆重推出新品种,以飨五年来关心支持酒店的所有朋友”,另一张是描述了娃娃鱼的好处:“一直以来以味美、肉嫩、新鲜,更因其长于深山、深溪,难于探寻而闻名天下。经过特别加工秘制后,更加鲜美可口,自古以来,中医界就将其作为行血通气,润肤养颜的妙方。”
销售的是伤残品?
真的在销售娃娃鱼!随后,记者决定亮明身份采访该酒楼老板。
该酒楼老板告诉记者,他这里的3条娃娃鱼是真的。虽然娃娃鱼是国家保护动物,但他出售娃娃鱼是合法的。据老板介绍,娃娃鱼只有湖南张家界有,他这里的娃娃鱼是湖南省畜牧水产局农业科学院养殖的,通过专家鉴定是无繁殖能力,相互咬伤已伤残,属于淘汰的产品。
随后,该酒楼老板指着挂在墙上的《水生野生动物经营许可证》。记者看到,这张盖了湖南省畜牧水产局公章的许可证,表明该酒楼可以销售无繁殖能力、伤残体的娃娃鱼子代,但这张有效期至2008年12月份的《水生野生动物经营许可证》只是一张复印件。
随后,记者采访了湖南省畜牧水产局渔政处一黄姓负责人,该负责人称,该酒楼确实是经过他们批准的,这里的娃娃鱼是从位于农科院的一处个体养殖场进的货,他们批准了该养殖场可以出售无繁殖能力、伤残品的娃娃鱼给酒楼加工供食用,目前全省只批了4家,长沙2家,张家界和衡阳各1家。
长沙市畜牧水产局一位负责人称,他们将对领了证的这两家酒楼进行监督管理,一旦发现他们使用正常的娃娃鱼作原材料,将会严肃查处。 （本报记者 陈斌）
[此贴子已经被作者于2006-2-18 1:10:29编辑过]
[无能力量] 于2005-12-29 20:24:49 回复：
混蛋！
[瓜子猫] 于2005-12-30 13:51:05 回复：
为什么是动物就有想吃得欲望呢？前天我举报了一家兜售鳄鱼的酒店，结果人家去查说是手续齐全，可以卖……无奈阿无奈不过也顺便了解了很多知识，大家分享~~销售国家保护动物的酒店，需要下列文件： 《营业执照》、相关检验检疫证明、《....省陆（水）生野生动物及其产品销售凭证》，必须是从国家林业部批准的养殖场购入，必需有双方的交易凭证，养殖场需要有《驯养繁殖陆（水）生野生动物及其产品经营许可证》 《销售凭证》和《经营许可证》上应有由国家林业局 、 国家工商行政管理局 共同颁发的 “鹿头“标志：《中国野生动物经营利用管理专用标志》ps: 鳄鱼只有 湾鳄 尼罗鳄 暹罗鳄是允许繁殖和销售的。
[人有我无] 于2005-12-31 07:42:02 回复：
谢谢瓜子分享~~~
[topway] 于2005-12-31 17:13:29 回复：
有人就是管不住那张嘴,似乎天地间,什么稀有的,别人尝不到的,什么便是当吃的珍品;吃到了,那更是人上人的表现.
[瓜子猫] 于2006-01-06 13:32:42 回复：
在深圳的大超市看到鱼翅散放在冰柜里卖，很心痛哦~~~ 据说，很多鱼民取鲨鱼鱼翅，就是 只是 取鱼翅。割掉鱼翅就把鲨鱼放了（鲨鱼体积大，运不走）。 但是没有鱼鳍的鲨鱼怎么游么？不能游就没有氧气（鲨鱼和海豚都是通过不断游动，从流动的海水中获得氧气），也不能捕食，只有慢慢沉向幽黑的海底……痛苦地死去。 我情愿他是被更凶残的同类咬死……
[月牙狼] 于2006-01-17 07:27:39 回复：
不是据说~鲨鱼鱼翅的获取确实是这样的途径,除非是人工繁殖的,只要是野生鱼翅他们是几乎不带鱼体回来的!所以制作相当残忍!我没吃过鱼翅,但是听说米味道的啊和粉丝差不多啊~``有什么好吃的中国人多病就在一"吃"上~~~~~~~~~~~~~~~~~~`
[爱咪阿秋] 于2006-01-27 22:06:23 回复：
现在的人啊，天上飞的地上跑的水里游的无所不吃
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